[교육안내] 참여주민 대상 「카페관리&라떼아트 실무 과정」교육 안내
1. 교육개요
가. 교 육 명:「카페관리&라떼아트 실무 과정」
나. 일 시: 2026.2.26.(목) / 3.5.(목) 14:00 ~ 17:00 (총 2일, 6시간)
다. 장 소: 부산광역자활센터 기능교육장 (북구 구포시장7길1, 2층)
라. 대 상: 카페 업종 사업단 참여주민 12명 이내
마. 강 사: 김 * 빈 강사
바. 상세내용
일 시 | 교육내용 | 방 법 |
2/26(목) 14:00 ~ 17:00 (3h) | 우유스티밍 원리와 실습 라떼아트 원리와 실습 | 이론 시연 실습 |
3/5(목) 14:00 ~ 17:00 (3h) | 라떼아트의 원리 이해와 실습 커피 기기 운용 및 위생 관리 (에스프레소머신, 그라인더, 냉장고, 블렌더 등) CS교육(상황별 대응 교육) |
